Kenapa Sayuran Hidroponik Semakin Populer?

Tren mengonsumsi sayuran sebagai gaya hidup yang sehat sekarang memang jadi populer. Terutama untuk sayuran hidroponik yang diyakini lebih berasa enak, renyah, dan segar. 

Tapi, kira-kira kenapa ya sayuran hidroponik semakin populer?

Gaya hidup sehat

Sayuran hidroponik jauh lebih menyehatkan karena bebas residu pestisida. Dengan kesadaran hidup sehat serta daya beli konsumen semakin meningkat dan harga terjangkau, tidak heran jika sayuran hidroponik semakin tumbuh dan berkembang.

Peluang Bisnis terbuka

Pasar sayuran eksklusif hingga kini belum tergarap sehingga peluang pasarnya masih terbuka lebar. Sayuran ini dibutuhkan oleh swalayan restoran, kafe, dan hotel di kota-kota besar. Mereka merupakan pasar potensial yang menyerap sayuran hidroponik. Belum lagi peluang ekspor sayuran hidroponik ke luar negeri.

Memenuhi standar

Pasar swalayan membutuhkan sayuran hidroponik. Bahkan, mereka terus kekurangan dengan meningkatnya permintaan. Untuk memasok ke pasar swalayan, sayuran harus memenuhi syarat, antara lain berukuran seragam, bebas kerusakan, dan segar. Syarat untuk cafe bisa lebih fleksibel. Biasanya mereka tidak mematok bentuk sayuran. Asalkan kondisnya utuh, warna solid tanpa bekas terbakar, tidak ada lubang bekas hama atau penyakit, rasanya netral, krispi, renyah, dan tahan lama.

Sesuai permintaan konsumen

Syarat yang ditentukan swalayan dan restoran memang cukup beralasan. Konsumen memang meminta sayuran hidroponik karena berasa lebih netral, minimal tidak ada rasa saat dibuat salad. Itulah sebabnya, ketika membuat salad, sayuran hidroponik kini jauh lebih digemari. Dan jika sayuran hidroponik ini dicampurkan dengan minyak zaitun, vinegar, merica, dan garam untuk memperkuat citarasa maka, akan menciptakan kombinasi yang luar biasa.

Semoga bermanfaat.

Informasi lebih lanjut tentang produk-produk PT. Mutiaracahaya Plastindo, bisa didapatkan lewat menghubungi kami disini.