Apa Saja Manfaat Jamur Tiram?
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah sebuah jamur pangan dengan ciri-ciri umum yaitu, tubuh buahnya berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram yang masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii dan sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom. Dan ternyata si jamur tiram juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh manusia, lho.
Kira-kira, apa saja manfaat dari si jamur tiram ini bagi kesehatan tubuh manusia?
Yuk, cari tahu!
- Menurunkan kolesterol
- Sebagai anti bakterial dan anti tumor
- Serta dapat menghasilkan enzim hidrolisis dan enzim oksidasi
- Selain itu, jamur tiram juga dapat berguna dapat mengurangi kolesterol dan jantung lemah serta beberapa penyakit lainnya.
- Jamur ini juga dipercaya mempunyai khasiat obat untuk berbagai penyakit seperti penyakit lever, diabetes, anemia.
- Selain itu jamur tiram juga dapat bermanfaat sebagai antiviral dan anti kanker serta menurunkan kadar kolesterol.
Di samping itu, jamur tiram juga dipercaya mampu membantu penurunan berat badan karena berserat tinggi dan membantu pencernaan. Jadi bisa dimanfaatkan untuk selingan makanan diet.
Informasi lebih lanjut tentang produk-produk unggulan MCP segera hubungi kami disini.