Berbagai Macam Manfaat Terong bagi Kesehatan
Terong sendiri banyak tumbuh di negara-negara beriklim tropis dan subtropis seperti Asia Selatan, Asia Tenggara, dan Afrika Selatan. Maka tak heran jika terong juga lazim dibudidayakan di Indonesia. Jika mendengar kata terong, Anda mungkin langsung terbayang buah berwarna ungu tua yang mirip timun padahal, masih ada beragam jenis terong lain yang memang tidak begitu populer, antara lain adalah terong hijau dan terong bulat.
Nah, kalau begitu tahukah Anda bahwa terong ternyata memiliki berbagai macam khasiat yang baik untuk kesehatan?
Untuk mencari tahu lebih jauh soal manfaat terong bagi tubuh, yuk langsung saja kita berkenalan dengan terong melalui detail informasinya di bawah ini.
- Menjaga kesehatan jantung. Terong memiliki kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien yang membuatnya jadi bermanfaat begitu besar bagi kesehatan jantung Anda. Selain itu, flavonoid yang ada pada terong juga bisa mencegah berbagai jenis penyakit jantung. Salah satu jenis flavonoid yang ampuh untuk melindungi jantung adalah antosianin. Zat pigmen ini juga bisa menurunkan tekanan darah darah Anda.
- Mengendalikan kadar kolesterol. Sebuah tim peneliti di Departemen Pertanian Amerika Serikat menemukan bahwa terong kaya akan senyawa asam klorogenat. Senyawa ini terbukti mampu menurunkan berat badan serta kadar kolesterol jahat atau LDL (lipoprotein densitas rendah) dalam tubuh. Terong sendiri tidak mengandung kolesterol sama sekali sehingga aman dikonsumsi orang yang perlu menjaga keseimbangan kadar kolesterolnya. Selain menurunkan kadar kolesterol jahat, asam klorogenat juga berfungsi sebagai antivirus, antimikroba, dan antikarsinogen.
- Meningkatkan fungsi otak. Manfaat terong juga bisa didapat dari kulitnya. Kulit terong kaya akan nasunin, yaitu zat antioksidan yang baik untuk kesehatan otak. Nasunin mampu melindungi membran sel otak dari serangan radikal bebas serta melancarkan proses distribusi gizi di dalam sel-sel tubuh. Nutrisi lain dalam terong yang baik untuk otak Anda adalah antosianin.
- Mencegah kanker. Belum banyak yang menyoroti salah satu manfaat terong yaitu mencegah munculnya kanker. Padahal, terong kaya akan polifenol, antosianin, dan asam klorogenat. Zat-zat tersebut baik untuk mencegah pertumbuhan tumor serta menghentikan penyebaran sel kanker di dalam tubuh Anda.
- Membuat kulit lebih lembut dan bercahaya. Tak disangka-sangka, ternyata tanaman terong bisa jadi jawaban bagi permasalahan kulit Anda yang kusam dan kering. Buah ini kaya akan antioksidan dan terdiri dari kira-kira 92 persen air. Maka, mengonsumsi terong bisa membantu melembapkan dan menutrisi kulit dari dalam. Antioksidan juga akan menangkal radikal bebas yang bisa membunuh sel-sel kulit Anda sehingga kulit jadi tidak kenyal dan tampak lebih gelap.
Jadi, ternyata setelah berkenalan dengan terong lebih dalam ada banyak sekali manfaat baik yang bisa didapatkan oleh tubuh jika mengonsumsi terong.
Semoga informasi di atas bermanfaat bagi Anda!
Informasi lebih lanjut tentang produk-produk PT. Mutiaracahaya Plastindo, bisa didapatkan lewat menghubungi kami disini.